Nhân bánh trung thu hỗn hợp lạp xưởng ngũ hạt, có 2 trứng. Để giảm tối đa vị béo vốn có của loại nguyên liệu này, lạp xưởng dùng làm bánh phải là lạp xưởng tươi, cắt hạt lựu trộn đều cùng hạt dưa, hạt điều tạo nên vị bùi, béo cùng một ít gia vị đặc biệt gia truyền. Thưởng thức bánh, bạn sẽ cảm nhận được vị béo dịu nhẹ đặc trưng của bánh Trung Thu Kinh Đô. Sự kết hợp nguyên liệu vừa mang lại nét truyền thống, vừa mang nét hiện đại, làm nổi bật lên nét vừa đa dạng, vừa thuần nhất cho loại bánh trung thu này.

   Dù vật đổi sao dời thì những phút giây quây quần thưởng thức bánh trung thu cùng gia đình, bạn bè thân thiết dưới ánh trăng rằm vằng vặc luôn là những điều mà bất kỳ ai cũng nâng niu và trân trọng.

Dòng bánh nướng truyền thống của Kinh Đô tự hòa vẫn luôn mang trong mình ý nghĩa như vậy – Có những điều là mãi mãi!