Điều tra việc kinh doanh nguyên liệu làm bánh trung thu siêu rẻ
Ngày đăng: Aug 19, 2014 2:19:12 AM
Cơ quan có thẩm quyền đang tiến hành điều tra, xác minh thông tin xuất hiện nguyên liệu làm bánh trung thu siêu rẻ được bày bán ở khu vực phố cổ Hà Nội.
Sau khi xuất hiện thông tin phản ánh trên báo chí về việc kinh doanh nguyên liệu, hương liệu làm bánh Trung thu không đảm bảo an toàn thực phẩm ở khu vực chợ Đồng Xuân và phố Hàng Buồm, TP Hà Nội các cơ quan chức năng đã vào cuộc.
Theo đó, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế thành phố Hà Nội chỉ đạo các đơn vị chức năng phối hợp với cơ quan chức năng tổ chức xác minh thông tin phản ánh trên báo chí, thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm cơ sở, lấy mẫu các sản phẩm thực phẩm nghi ngờ không đảm bảo an toàn để kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm; phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm an toàn thực phẩm và công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng.
Hình ảnh về nguyên liệu làm bánh trung thu bày bán trên phố Hàng Buồm (Hoàn Kiếm, Hà Nội)
Đồng thời, Sở Y tế Hà Nội chỉ đạo các đơn vị liên quan tăng cường công tác thông tin, truyền thông và hướng dẫn người dân nâng cao ý thức, trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm dùng để làm bánh Trung thu.
Mặt khác, để bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, UBND TP Hà Nội thành lập 3 đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, cơ sở đại lý bán buôn, bán lẻ, các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại, dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Cụ thể, đoàn 1 do lãnh đạo Sở Y tế Hà Nội làm trưởng đoàn sẽ kiểm tra tại các quận Nam Từ Liêm, Hà Đông, Hoàn Kiếm và hai huyện Thạch Thất, Đông Anh; đoàn 2 do lãnh đạo Sở Công thương làm trưởng đoàn kiểm tra các quận Tây Hồ, Hai Bà Trưng, các huyện Hoài Đức, Thường Tín và thị xã Sơn Tây; đoàn 3 do Sở NN&PTNT làm trưởng đoàn kiểm tra các quận Bắc Từ Liêm, Thanh Xuân và các huyện Thanh Trì, Gia Lâm, Đan Phượng. Đợt kiểm tra kéo dài đến ngày 15/9